
U padesáti procent lidí nad 50 let a u tří čtvrtin lidí nad 75 let dochází k vývoji katarakty (katarakta - šedý zákal), ale tato porucha zraku není nevyhnutelnou součástí procesu stárnutí. Současné studie dokazují, že změna způsobu života snižuje riziko šedého zákalu - onemocnění očí. Oční čočka je průhledný disk, který lomí světlo, soustřeďuje ho na sítnici a umožňuje vytvoření jasného obrazu. Katarakty jsou neprůhledné skvrny na čočce, tvořící se shlukováním a štěpením bílkovin uvnitř čočky. Tyto skvrny zmenšují množství světla přenášeného na sítnici a způsobují zkalené a rozmazané vidění. Stupeň poruchy zraku závisí na rozsahu a hustotě skvrn a jejich lokalizaci na čočce.
Katarakta (šedý zákal) doprovází postupně se zhoršující a bezbolestné rozmazané nebo nejasné vidění, vzrůstající citlivost na sluneční záření nebo oslnění světy aut v noci, vidění duhových kruhů kolem světel, změny ve vnímání barev.
Katarakty se mohou vyvíjet jako následek poškození oka nebo na podkladě tělesných změn spojených s věkem. Vrozená příčina je vzácná a postihuje asi jedno z 10000 dětí. Někteří odborníci se domnívají, že většina případů šedého zákalu může být přičítána dlouhodobému vystavení ultrafialovému slunečnímu záření nebo kouření. Ke vzniku mohou přispívat nízké hodnoty antioxidantů v potravě, jako jsou vitaminy C, E, beta-karoten a selen. Antioxidanty neutralizují volné radikály (nestabilní molekuly kyslíku), které mohou poškozovat čočku. Riziko katarakty – šedého zákalu je větší u pacientů s cukrovkou a s nadváhou - při obou stavech je zvýšená hladina cukru v krvi, což může přispívat k destrukci bílkovin uvnitř čočky.
Užívání doplňků dříve, než dojde ke vzniku katarakty (šedého zákalu), může její vývoj oddá lit nebo mu zcela zabránit. V časných stadiích katarakty mohou potravinové doplňky zpomalit její růst. Jakmile se však katarakta jednou objeví, lze ji odstranit pouze chirurgicky Antioxidanty vitamin C a vitamin E mohou chránit čočku proti poškození UV zářením a cigaretovým kouřem. Rovněž selen pomáhá neutralizovat volné radikály. Borůvka je bohatá na antioxidanty ve formě flavonoidů, přírodních sloučenin, které pomáhají eliminovat toxiny z čočky a sítnice. V jedné studii borůvka v kombinaci s vitaminem E zastavila progresi katarakty u 48 z 50 sledovaných. Místo borůvky můžete použít jinan dvojlaločný (ginkgo biloba), který zlepšuje oběh a má výrazné antioxidační účinky. Může to být dobré pro ty, kteří již jinan užívají kvůli problémům s pamětí. Pro prevenci katarakty (šedého zákalu) je slibná kyselina alfa-lipoová, která také zvyšuje účinnost vitaminu C a E. Krevnímu zásobení oka může prospět i výtažek z hroznových jadérek, protože má vliv i na nejdrobnější cévy a kapiláry Stojí za úvahu k této léčbě přidat také omega-3 mastné kyseliny ve formě rybího tuku, protože podporují výživu oka. Riboflavin (vitamin B2) je rovněž důležitý, protože podporuje účinek antioxidantů. Užívejte 25 mg denně, pokud již neužíváte multivitamin nebo B-komplex, který obsahuje nejméně toto množství.
Máte-li zdravotní problémy, poraďte se o užívání potravinových doplňků se svým lékařem.
Přestaňte kouřit. Chraňte oči před UV zářením brýlemi proti slunci a širokým kloboukem. Jezte hodně čerstvého ovoce a zeleniny - jsou dobrým zdrojem antioxidantů.
Jediná cesta jak odstranit kataraktu je chirurgická náhrada zakalené čočky umělou čočkou; výkon je nutný až tehdy, když máte tak velkou poruchu zraku, že nemůžete pracovat, řídit vůz, číst a účastnit se běžných denních aktivit.
Zdroj: publikace - Léčivá moc vitamínů, bylin a minerálních látek. Reader´s Digest Výběr