Vitaminy jsou organick? l?tky nezbytn? pro regulaci metabolick2ch funkc? v bu?k?ch a pro procesy uvol?uj?c?
z potravin energii.
P°ib2v? d?kaz? o tom, ?e n?kter? vitaminy jsou antioxidanty, l?tky, kter? chr?n? tk??ov? bu?ky p°ed
po?kozen?m a mohou nav?c pom?hat v prevenci n?kter2ch chorob.
Celkem 13 vitaminu, kter? se d?l? na vitaminy rozpustn? v tuc?ch (A,D,E a K), nebo ve vod? (osm vitaminu B a vitamin C).
Rozli?en? mezi vitaminy rozpustn2mi v tuku a ve vod? je d?le?it?, proto?e v t?le se ukl?daj? vitaminy rozpustn? v tuku
na relativn? dlouhou dobu - m?s?ce nebo dokonce roky. Na druh? stran? vitaminy rozpustn? ve vod?, s v2jimkou vitaminu B12,
z?st?vaj? v organismu jen kr?tce, a proto se mus? neust?le dopl?ovat.
Krom? n?kolika v2jimek - zvl??t? vitaminu D a K - si t?lo nedok??e samo vitaminy vytv?°et, tak?e pro zachov?n?
zdrav?ho stavu je mus? dost?vat v potrav? nebo v potravinov2ch dopl?c?ch.
Nen? zvolen vitamin, pro informace pros?m vyberte n?kter2 z n?sleduj?c?ch vitam?n?.
