Chrom

(Chromium)
Chrom je stopový prvek působící jako odtučňovací prostředek, stavitel orgánů, lék při cukrovce a zbraň proti srdečním chorobám. Je nezbytný pro růst a zachování dobrého zdravotního stavu. Chrom se vyskytuje v několika chemických formách. Potravinové doplňky obvykle obsahují chromium pikolinát nebo chromium polynikotinát. Jiný typ chromové sloučeniny je obsažen v pivovarnických kvasnicích. Mnozí lidé nemají v potravě chrómu dostatek, a proto je vhodné užívat ho jako doplněk.

Nejčastější uplatnění chromu

Chrom je nezbytný pro štěpení bílkovin, tuků a sacharidů, pomáhá v těle udržovat normální hladinu krevního cukru (glukózy), může také snižovat hladinu celkového cholesterolu, (škodlivého) LDL cholesterolu a triglyceridů.

Chrom - působení a účinky

Chrom pomáhá využívat tělu inzulín, hormon, který přenáší do buněk krevní cukr, glukózu. Tam je pak využíván jako zdroj energie. Je-li v těle chrómu dostatek, organismus může inzulín dobře využívat a udržuje normální hladinu cukru v krvi. Kromě toho se chrom účastní štěpení bílkovin a tuků. Dostatečný příjem chrómu může zabránit cukrovce u lidí s rezistencí na inzulín. Tato porucha způsobuje sníženou citlivost organismu na inzulín, takže slinivka ho musí vytvářet stále více, aby se hladina cukru udržovala v normálních hodnotách. Když už slinivka nedokáže plnit stále větší požadavky těla na inzulín, vyvíjí se diabetes II. typu. Chrom může tento výsledek odvrátit, protože umožňuje lepší využití inzulínu v těle. Kromě toho se chrom uplatňuje při štěpení tuků, takže pomáhá snížit hladinu škodlivého cholesterolu a naopak zvyšovat hladinu prospěšného cholesterolu , čímž snižuje riziko srdečních chorob. Chrom zmírňuje bolesti hlavy, podrážděnost a ostatní příznaky snížené hladiny krevního cukru (hypoglemie) tím, že brání poklesu hladiny krevního cukru pod normální hodnoty. Diabetikům pomáhá kontrolovat hladinu krevního cukru.

Jak chrom užívat

Chrom je v doplňcích obsažen v bezpečné horní hranici. Toto množství se užívá k udržení dobrého zdravotního stavu, při plánované redukci váhy či úpravě účinnosti inzulínu. Dávku 200 mcg užívejte při jídle nebo s plnou sklenkou vody, abyste snížili možné podráždění žaludeční stěny. Chrom se lépe vstřebává, je-li užíván s potravinou bohatou na vitamin C (popřípadě s vitaminovým doplňkem). Uhličitan vápenatý nebo antacida vstřebávání chrómu snižují.

Potraviny obsahující chrom

Mezi potraviny obsahující chrom patří celozrnné obilniny, brambory, švestky, arašídové máslo, ořechy, pivovarské kvasnice a všechny druhy „darů moře“. Nízkotučné diety bývají bohatší na chrom než strava s vysokým obsahem tuku.

Při užívaní chromu pozor na

Nemocní s cukrovkou se musejí před užíváním chrómu poradit se svým lékařem. Tento minerál může pozměnit účinek dávek inzulínu nebo jiné diabetické léčby. Máte-li zdravotní problémy, poraďte se o užívání potravinových doplňků se svým lékařem.

Chrom - doplňující informace

Celozrnný chléb je dobrým zdrojem chromu. Čištěná zrna obsažená v bílém chlebu obsahují tohoto nezbytného prvku pouze nepatrné množství.

Ostatní minerály: