[z3535] [Miko Káva]
Bio Quinua je tradiční plodina pěstovaná ve vysokohorských oblastech And. Je to výborná přirozeně bezlepková příloha vhodná k zeleninovým i masovým jídlům. Zpracovává se stejně jako jako rýže či proso. Výtečná je i v polévkách, povařená s mlékem nebo při přípravě koláčů a různých sladkostí.
BUĎTE ORIGINÁLNÍ, BUĎTE FÉR
Quinuu pěstují a zpracovávají drobní rolníci v okolí solného jezera Uyuni v Bolívii z družstva ANAPQUI. Díky Fair Trade si mohou pořídit potřebné technické zařízení, poskytnout svým rodinám lepší životní podmínky a dětem vzdělání.
Propláchněte pod tekoucí vodou, na 1 díl quinui dejte 2 díly vody a uveďte do varu. Na mírném plameni pak vařte cca 15 minut. Nakonec podle chuti osolte.
500 g